【ggplot2,formattable,DiagrammeR】新年なので大豆と向き合ってみた(1)

明けまして、おめでとうございます。気付いたら年が明けていました。恐ろしい話です。さて、正月なので実家では煮豆が食卓に並ぶなどしているのですが、 そこでそういえば大豆について真剣に考えたこと無いな、と箸が止まりました。大豆からの加工食品ってやたらたくさんあるよね? 大豆たくさん作ってるとこと加工品たく…